Allergener

Svoveldioksid eller sulfitter

HOFF Hermetiske Potetskiver 6.3kg

EPD-NUMMER: 721951

HOFF Hermetiske Poteterskiver er ferdig skrelte og kokte poteter, som er kuttet i skiver.
Potetene er lett å porsjonere, kan tilberedes på en-to-tre, og du unngår svinn. Kvaliteten er jevn hele året og de tåler “juling”. De hermetiske potetskivene egner seg godt å bruke til salater, eller som basis for fløtegratinerte poteter eller f.eks. moussaka.

Poteter, salt, stabilisator: (kalsiumklorid), antioksidant: (askorbinsyre, NATRIUMSULFITT).

Svoveldioksid eller sulfitter

Per 100 g
Energi kj pr 100334
Mettede fettsyrer pr 1000
Karbohydrater pr 10018
Energi kcal pr 10080
Sukkerarter pr 1000.5
Fett (totalt) pr 1000
Protein pr 1001.8
Salt pr 1000.5

Slå av laken på potetene og skyll dem godt i vann. for å oppnå best mulig smak.
Komfyr, i kjele: Potetene dampes til vannet er borte. Bruk grunn kjele, slik at potetene kan vendes godt.
Kombidamper: Potetene legges i bakk med smør, vann og salt. La de stå ved 250°C i ca. 10 min. Potetskiver og terning kan varmes opp ved litt lavere temperatur, eller de kan benyttes kalde i f.eks. salater.

ProduksjonslandNorge
VarenavnHOFF Hermetiske Potetskiver 6.3kg
Varenummer3013
EPD721951
GTN-nr DPAK7044710030134
SalgsenhetDPAK
Nettovekt salgsenhet9.1kg
OppbevaringFra 10°C til 20°C